Les Demoiselles De Larrivet Haut Brion – 75cL – 2019PHILIPPE GERVOSON

Rouge, Pessac-léognan, Chateau Larrivet Haut Brion, Bordelais, France

Note de dégustation : Note de dégustation:
La robe est rouge carmin, brillante.
Le nez flatteur est intense. L’éclat d’un panier de fruits rouges très frais se mêle aux notes de toffee. En bouche, l’attaque est soyeuse. Le fruit est très pur accompagné de notes épicées rendent le vin charnu et velouté. L’élevage en terre cuite révèle les beaux tanins suaves du raisin mûr.

Accord mets et vin:
Les viandes rouges (bœuf, chevreuil, canard), les volailles (poulet, canard), les gibiers, les plats à base de champignons, les plats à base de légumes.

Garde et température de service:
A conserver 5 ans minimum.
A déguster légèrement frais, entre 17°C et 18°C.