L’ilot Des Biches – 75cL – 2021DOMAINE DE L'ENCHANTOIRE

Rouge, Coteaux De Saumur, Domaine De L’enchantoire, Vallée De La Loire Et Centre, France

Note de dégustation : Note de dégustation:
Lieu de refuge des biches qui viennent y grignoter nos raisins mûrs, c’est sur les contreforts du plateau de Brossay, terres anciennes de silex et de fer du Jurassique, que grandissent nos vignes de cabernet franc à l’origine de ce Saumur rouge.
Vive et tendre, cette cuvée des Biches exprime au mieux le caractère tranchant et fruité de ce Saumur.

Accord mets et vin:
A boire à table ou à déguster entre amis autour de charcuterie et grillades.

Garde et température de service:
A déguster dans sa jeunesse et légèrement frais