Sancerre – 75cL – 2023DOMAINE FLEURIET & FILS

Blanc, Sancerre, Bernard Fleuriet & Fils, Vallée De La Loire Et Centre, France

Note de dégustation : Sancerre Fleuriet:
100% Sauvignon ( 3 terroir 50% caillottes, 40% de terres blanches et 10% de silex)
Note de dégustation:
La bouche dévoile de belles notes d'agrumes (citron jaune, pamplemousse), ainsi que des arômes de pomme verte, pêche et poire. Une fine trame minérale souligne le tout, amenant une finale très plaisante et salivante. Un Sancerre expressif et d'une jolie élégance avec une belle longeur.

Accord mets et vin:
Se marie parfaitement avec des poissons, tel que du cabillaud ou du saumon avec une crème citronnée mais aussi avec des viandes blanches ou des fromages de chèvre.

Garde et température de service:
Servir frais entre 8°c et 10°c