Morey Saint Denis – 75cL – 2021DOMAINE CLAVELIER

Rouge, Morey-saint-denis, Domaine Clavelier, Bourgogne, France

Note de dégustation : Note de dégustation:
D’une belle robe rubis à reflets violacés, le nez se partage entre les fruits noirs et les fruits rouges à noyau. Avec l’âge s’ajoutent des arômes de cuir, gibier. En bouche, la force du corps et l’expression du fruit en font un vin équilibré, ample, puissant, aux tanins arrondis.

Accord mets et vins:
Grâce à sa belle structure, Morey-Saint-Denis valorise les viandes de caractère comme le gibier ou une belle entrecôte. Il s’accordera également avec des fromages à croûte lavée comme l’Epoisses, le Munster ou le Livarot.

Garde et température de service:
À déguster entre 13°C et 15°C.