Les Pitchounettes – 75cL – 2023DOMAINE LES 4 VENTS

Blanc, Crozes-hermitage, Domaine Les 4 Vents, Vallée Du Rhône, France

Note de dégustation : Note de dégustation:
Les Pitchounettes se parent d’une robe dorée qui laisse présager un fruit délicat et croquant. L’aromatique évoque les fruits à noyau, la pêche de vigne avec une délicate dimension florale. En bouche, la matière demeure fraîche et sapide.
La trame généreuse mais saline se conclut par des saveurs gourmandes d’aubépine, chèvrefeuille et d’une pointe de miel frais d’acacia

Accord mets et vin:
idéal pour accompagner une volaille rôtie, servie avec des légumes sautés et un miel de Saint-Joseph, un sauté de veau aux abricots rôtis avec un trait d’huile d’olive.

Garde et température de service:
Servir entre 10°c -12°c
Garde jusqu’à 5 ans