Cuvée Amour – 75cL – 2013CHAMPAGNE DEUTZ

Rosé, Champagne, Champagnes Deutz, Champagne, France

Note de dégustation:

A l’Oeil, la robe de l'amour de Deutz Rosé scintille et se pare d’un or rose délicat. L’effervescence est fine, vive mais aussi régulière.
Au Nez, il est très expressif et séducteur et reconnaît les délicats arômes de petits fruits rouges mais aussi noirs, agrémentés d’une fine note vanillée.
En bouche, le gustatif est à l’unisson de l’olfactif. Les notes de fraise, framboise et groseille sont harmonieuses et friandes.
De grande séduction, prometteur d’un beau potentiel de garde, le vin est d’un équilibre parfait.

Accord mets et vin:

La cuvée Amour de Deutz Rosé se fera la complice de vos tataki de thon au citron, homard grillé ou de délicats poissons comme le rouget de roche ou le Saint-Pierre.
Associez ce champagne avec un plat de viande rouge ou blanche comme un carpaccio de bœuf de Kobé, ou un délicat pigeon aux cerises.

Garde et température de service:

Dégustation 9°c
Jusqu’à 2034