Corton Vergennes – 75cL – 2018DOMAINE AEGERTER

Rouge, Corton Vergennes, Maison Aegerter, Bourgogne, France

Note de dégustation : Note de dégustation:
La robe rubis est brillante et élégante.
Le nez de fruits rouges avec une touche d’iris est opulent et agréable.
La bouche est fine avec des tannins élégants qui offrent une belle et savoureuse longueur. Un vin étonnant bien dans son appellation et travaillé avec talent.

Accord mets et vins:
Les fromages intenses à croûte lavée et les bleus sauront le dompter. Les viandes fortes comme une pièce de bœuf, rôtie ou grillée, et tous les gibiers, rôtis, braisés et bien sûr en sauce seront aussi des partenaires savoureux pour ce vin d’exception.

Garde et température de service:
Température de service: entre 14°C et 16°C
Potentiel de garde: 5 à 15 ans voire plus