Champagnes Roederer – 75cL – Collection 245CHAMPAGNE ROEDERER

Blanc, Champagne, Champagnes Roederer, Champagne, France

Note de dégustation : Note de dégustation:
La robe est d’une belle teinte jaune doré. L’effervescence séduit par sa délicatesse et sa régularité.
Généreux, le nez dévoile des arômes de fruits jaunes comme la nectarine, d'agrumes mûrs tels que le citron, et d'amandes. L'impressionnante maturité du fruit évolue vers des notes aromatiques pures et intenses, subtilement nuancées par des accents fumés.
La bouche, veloutée, est à la fois ample et juteuse. La bulle, presque salée, s'épanouit dans une texture concentrée et raffinée, parfaitement équilibrée entre la matière et une fraîcheur saline, calcaire et poudrée. De délicates touches boisées et fumées précèdent une finale longue et ciselée.

Accord mets et vin:
Louis Roederer Collection 245 est un champagne d’apéritif. Il se déguste aussi volontiers sur des entrées légères de poissons ou de coquillages.

Garde et température de service:
Dégustation 10°c - 12°c