#4 – 75cl – 2020DOMAINE AEGERTER

Rouge, Nuits-saint-georges, Domaine Aegerter, Bourgogne, France

Note de dégustation : Note de dégustation:
La robe est d’un rouge cerise, brillante.
Un nez de fruits noirs et de fruits des bois.
La bouche est un peu austère mais la jeunesse et l’élevage vont s’assouplir. La finale est dense.

Accord mets et vins:
Côte de veau à l’Époisses, Canard à la Pékinoise

Garde et température de service:
Température de service: entre 15°C et 16°C
Potentiel de garde: Délicieux jeune, il présente un grand potentiel de garde entre 10 et 15 ans